Салат с творогом – достаточно сытное блюдо, дающее ощущение сытости на продолжительное время. Эти характеристики делают его идеальным для промежуточных приемов пищи, в качестве низкокалорийной закуски, в диетическом рационе питания и для поддержания и снижения веса.
Ингредиенты:
200 г несладкого йогурта,
250 г свежих огурцов,
200 г творога (2% или 5 %-ного),
30 г укропа (свежего или замороженного),
2-3 зубчика чеснока,
20 г измельченных грецких орехов.
Приготовление:
1. Вылейте йогурт в глубокую миску. Добавьте к йогурту творог и размешайте ингредиенты до получения однородной массы без комочков;
2. Огурцы очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте их в смесь творога с йогуртом;
3. Заправьте салат измельченным чесноком и грецким орехом. Все хорошо перемешайте;
4. Посыпьте салат с творогом нарезанным укропом.