Ингредиенты
Яйцо куриное 1.0 шт
Сахар песок 10.0 г
Омлет яичный для роллов Койбито.
Этап 1.
Для омлета нужно:
Этап 2.
Яйцо разбиваем и смешиваем с сахаром. Для смешивания-взбивания используем палочки (ну, чтобы совсем уж по-японски было).
Этап 3.
Потребуется прямоугольная сковородка, смазанная растительным маслом, на которую выливаем яично-сахарную смесь.
Этап 4.
Омлет поджаривается с одной стороны и аккуратно переворачивается на другую с помощью палочек.
Этап 5.
Аккуратно переворачиваем.
Этап 6.
Омлет готов.