????на 100грамм - 109.98 ккал????Б/Ж/У - 12.24/3.01/7.27????
Ингредиенты:
250 г нежирного творога
1 желток
3 ст.л. натурального йогурта без добавок (греческого, например)
1,5 ст.л. овсяных отрубей (смолоть в кофемолке)
1 коф. ложечка натурального ванильного экстракта или
цедра лимона
сироп стевии
фрукты или ягоды для подачи
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Сложить в блендер творог, 1 ст.л. йогурта, желток и сироп стевии по вкусу. Перемешать до однородности.
2. Добавить ванильный экстракт и овсяные отруби. Еще раз перемешать.
3. Выложить творожную массу в силиконовую форму для маффинов на 1/3 от ее высоты. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 30-35 мин. Полность остудить.
4. Для йогуртово-лимонного соуса смешайте в емкости 2 ст.л. йогурта, цедру лимона и сироп стевии.
5. Подавайте сырники с соусом, украсив свежими фруктами или ягодами.
По желанию, стевию можно заменить медом.
Приятного аппетита!
