ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
- мука 3 стакана
- сахар 2 стакана
- молоко 1 стакан
- яйца 3 шт.
- какао-порошок 3 ст.л.
- сахар ванильный 1 упаковка
- разрыхлитель 1 ч.л.
для крема:
- сметана 250 мл
- сливки 250 мл
- йогурт 250 мл
- сахар 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1 : В отдельной посуде соединить яйца и сахар, тщательно взбить с помощью блендера. Сухие ингредиенты смешать и просеять. Все продукты, подготовленные для приготовления коржа поместить в миску и замесить тесто. Поместить его в форму и выпекать при 200 градусах, в течение 30 – 40 минут.
Шаг 2 : Готовый корж остудить и разрезать на 2 части. Для приготовления крема необходимо смешать сметану, йогурт и сахарный песок, взбить. В отдельной посуде взбить сливки. Все смешать и получившимся кремом обильно промазать коржи. Клубничный торт со сливочным кремом украсить на ваш вкус.
