Чтобы приготовить пирог с изюмом в мультиварке, вам понадобится: мука пшеничная (сорт высший) – 2 ст.
сметана 10 % жира – 200 г
яйца куриные – 3 шт.
разрыхлитель для теста – 1 пакетик
сахар – 200 г
изюм – 1 ст.
масла сливочного нужно 100 г
Как приготовить пирог с изюмом в мультиварке:
1. Начинаем приготовление нашего пирога с того, что растапливаем сливочное масло, затем вводим в него необходимое количество сахара, муку, куриные сырые яйца и сметанку. Все тщательно взбиваем до получения однородной массы при помощи миксера. Тесто должно получиться однородным, чтобы не было комочков. После этого добавляем разрыхлитель и перемешиваем ложкой или тем же миксером, но в пару оборотов, чтоб не перебить разрыхлитель.
2. Затем добавляем изюм и снова все перемешиваем, но уже вручную, чтобы изюм оставался целым.
3. Теперь чашу мультиварки немножко смазываем сливочным маслом. Это необходимо, чтобы исключить прилипание и пригорание пирога от соприкосновения с горячим металлом чаши.
4. Выливаем тесто в чашу и включаем в мультиварке режим под названием «Выпечка». 5. Запекаем пирог 50 минут до полного приготовления. Приятного аппетита!
