Ингредиенты
Мука пшеничная высшего сорта- 3 стакана
Маргарин сливочный- 200 граммов
Сметана 10% жирности- 4 столовые ложки
Кефир 2.5%- 1 стакан
Майонез лёгкий- 2 столовые ложки
Сода пищевая- 1/2 чайные ложки
Курица- 500 граммов
Картофель- 3 штуки
Перец черный молотый- по вкусу
Лавровый лист- по вкусу
Соль- по вкусу
Приготовление
Излишне говорить, что курник в мультиварке получается на славу. Вы можете это легко проверить, сделав его сами по следующему несложному рецепту.
1. Замесим тесто, и, когда приготовим его, разделим на часть побольше и часть поменьше.
2. Подготовим мультиварку, обмазав ее маслом. Поместим в мультиварочную кастрюльку кусок теста, который побольше, предварительно раскатав его. Сверху на него выложим начинку, а прикроем все это маленьким куском теста. Слепим края, а посередине проделаем дырочку.
3. Режим "Выпечка", 65 минут. Затем переворачиваем, чтобы и верхняя корочка прожарилась и еще 65 минут держим.
Угощаемся!
#
