Ингредиенты (на 4 порции):
1. Куриное яйцо - 4 шт.
2. Цельное молоко - 1 чашка
3. Пшеничная мука - 1 чашка
4. Сахарный песок - ¼ чашки
5. Соль - ¼ ч. л.
6. Сливочное масло (растопленное) - 2 ст. л.
7. Паста ореховая Nutella® - 60 г
8. Ягоды - 1 чашка
9. Сахарная пудра (опционально)
10. Cливочное масло
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с молоком, сахаром и сливочным маслом.
3. Вводим порциями муку, просеянную с солью.
4. Разогреваем сотейник и растапливаем немного масла. Вливаем тесто и распределяем сверху ягоды.
5. Выпекаем в духовке при 200°C примерно 20 минут или до готовности.
7. Украшаем ореховой пастой Nutella и сахарной пудрой.