Ингредиенты; - 6 шт. зеленого лука, нарезанного по диагонали
1 красный болгарский перец, удалить семена и тонко нарезать
1 зеленый болгарский перец, удалить семена и тонко нарезать
2 шт. маленького лука-порея
листья кинзы, мелко нарезанной
1 красный перец чили, тонко нарезанный
семена кунжута
-
Соус:
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка рисового вина, уксуса
1 чайная ложка кунжутного масла
- Способ приготовления; - Перемешайте ингредиенты для соуса в большой миске.
Добавьте зеленый лук, красный и зеленый перец, лук-порей, кинзу и красный перец чили, а затем все хорошо перемешайте. Дайте настоять минут 10 и посыпьте сверху семенами кунжута. Приятного аппетита !
