Рецепт приготовления:
Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком.
Из ингредиентов для Сырных шариков нам понадобится:
Сыр твердый 200 г.
Яйца куриные 3 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Мука пшеничная в/с 1-2 ст./л.
Масло растительное (для жарки)
Соль по вкусу
Порядок приготовления Сырных шариков в Мультиварке
1. Натереть на мелкой терке сыр.
2. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
3. Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще) из которого можно сформовать шарики.
4. Берем кусочек теста, формуем из него шарик и обваливаем в муке.
5. Выкладывать их надо на предварительно раскаленную чашу мультиварки (режим «Жарка») и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда пожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
6. Сырные шарики с чесноком готовы. Выложите их на тарелку и подавайте.
Приятного Вам аппетита и крепкого здоровья!
