Вкусно, родом из детства
-400 г печенья;
-200 г сливочного масла;
-250 г сахара;
-2 столовых ложки (с верхом) какао;
-50 мл молока (или воды).
Дно мультиварки смазываем сливочным маслом, масло, что останется после смазывания, оставляем в мультиварке. Добавляем сахар, какао и молоко. Выставляем режим "молочная каша". Через 15 мин открываем мультиварку и всё хорошо перемешиваем в однородную массу. Чашу из мультиварки не вытаскиваем.
Теперь занимаемся печением. Ровно половину печенья превращаем в муки, растирая печенье пальцами. Оно очень легко крошится (если, конечно, свежее). А вторую половину просто ломаем на кусочки. Когда печенье готово, вливаем в него массу из мультиварки. Очень хорошо перемешиваем.
Выкладываем полученную массу в виде колбаски на пакет и заворачиваем в него нашу колбаску. Далее отправляем на 20 мин в морозильник для окоченения. Достаём, разворачиваем и нарезаем дольками.
Подавать лучше с чаем
Приятного аппетита
Елена Полякова
