Полкилограмма зефира надо нашинковать тонкими пластинками, которые потом хорошо разложить на плоское блюдо, сделав один ряд. Затем почистить и нашинковать тонкими кусочками апельсины и разложить их вторым слоем поверх на зефир.
Потом промазать все данное взбитыми сливками, которые следует приготовить последующим образом: 200 миллилитров жирных сливок перемешивают с 200 г сахара и взбивают миксером. Дальше надо разложить еще один ряд зефира, потом сделать ряд из нашинкованных крохотными ломтиками киви и бананов, затем снова все данное облить сливками.
Выходит вкусный тортик из пару слоев. Его следует приготовить предварительно, дабы,для того что бы перед употреблением он пару часиков постоял в холодильнике.
