Ингредиенты:
- 2 ст. л. сливочного масла
- 4 ст. л. сахара
- 2 яблока (очистить и мелко нарезать)
- Щепотка душистого перца
- Щепотка корицы
- 75 черники
- 500 г слоеного теста
- Немного муки
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление:
1. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло и сахар.
2. Добавить яблоки и специи. Тушить, помешивая, около 5 минут, пока яблоки не станут слегка мягкими. Снять с огня и добавить чернику.
3. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности. Нарезать квадратами. Выложить начинку в центр квадратов. Края защипать.
Духовку разогреть до 200 градусов.
4. Выпекать около 20 минут до золотистого цвета.
Затем остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
