ИНГРИДИЕНТЫ:
Миндаль - 250г
Бананы - 2 шт.
Кокос - 1 шт.
Ананас - 1шт.
Мёд - 1,5 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Миндаль замочить на 1-2 часа, слить воду, очень мелко смолоть его в блендере, добавить молочко из кокоса, мёд
2. . Выложить массу на дно формы, хорошо утрамбовывая ложкой.
3. Размолоть в блендере мякоть кокосового ореха, добавить бананы, немного воды и взбить до консистенции сметаны.
4. Выложить крем в форму поверх теста из миндаля.
5. Ананас порезать на мелкие кусочки, выложить в форму поверх крема и посыпать сверху кокосовой стружкой:)
Приятного аппетита!!!
