Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сода – ч.л.
Соль – ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Сметана – стакана
Мед, кленовый сироп или варенье
Приготовление:
Яблоки нарежьте кружочками. Муку, разрыхлитель, соду и соль смешайте. Вбейте яйцо и добавьте сметану. Замесите тесто. Нагрейте сковороду на масле. Окуните каждое кольцо в тесто и обжарьте на сковороде с обеих сторон. Подавайте с медом, вареньем или кленовым сиропом.