Ингредиенты:
Стебель сельдерея — 150 Грамм
Яблоко — 1 Штука
Говядина отварная — 100 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Орехи — 50 Грамм
Натуральный йогурт — 2 Ст. ложки
Описание приготовления:
В рецепте приготовления салата с орешками используется не только отварная говядина, но и куриное филе, например. Такое блюдо станет прекрасной закуской или легким ужином для тех, кто следит за своей фигурой.
1. Вымойте и обсушите стебель сельдерея, измельчите его.
2. Очистите от кожуры и сердцевины яблоко. Нарежьте его мелкими кубиками.
3. Отварную говядину также измельчите.
4. Сыр (в данном случае два вида - Горгонзола и Гауда) нарежьте.
5. Орешки нужно подсушить на сковороде предварительно и остудить. Это могут быть любые орехи, которые вам по вкусу. Предлагаю взять, например, кешью и грецкий орех.
6. Подавать салат с орешками в домашних условиях можно, выложив слоями или сразу перемешав, как вам больше нравится.
7. В качестве заправки в этом рецепте используйте натуральный йогурт без добавок, чтобы салат получился еще более полезным. Альтернативой может быть сметана с горчицей или майонез, например.
Вот такой классный вариант, как приготовить салат с орешками, сыром и сельдереем. Приятного аппетита!
