Ингредиенты
Пюре тыквенное 2 стакана
Корица молотая 2 чайные ложки
Яйцо куриное 4 штуки
Ваниль 2 чайные ложки
Мука пшеничная 2 стакана
Масло растительное 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Сахар 1,6 стакана
Инструкция
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для пирога.
2. В миске смешайте взбитые яйца и тыквенное пюре, добавьте корицу, ваниль и растительное масло. Хорошо перемешайте.
3. В другой миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и сахар.
4. Добавьте сухие ингредиенты в тыквенную массу и хорошо перемешайте.
5. Перелейте тесто в форму и выпекайте 40-50 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
После остывания можете смазать глазурью.
