Понадобится:
картофель -6 шт.
молоко – 200 мл
сыр – 100 г
специи – 0,5 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
соль – по вкусу
перец – по вкусу
Приготовление:
1. Промоем и очистим картофель. Порежем его тонкими дисками. Я беру картофель средних размеров.
2. Переложим картофель в отдельную миску, посолим, добавим специи. Все перемешаем. Я использую специальные специи «для блюд из картофеля», но в принципе можно взять любые специи, либо обойтись без них.
3. Натрем сыр на крупной терке. Оставим пока на тарелочке.
4. Очистим чеснок и мелко порубим.
5. Выложим в чашу мультиварки картофель.
6. Зальем молоко, положим чеснок.
7. Выложим сверху сыр.
8. Закрываем крышку и ставим режим «Плов».
После звукового сигнала достаем картошку с сыром в мультиварке и подаем к столу. На горячее к картошку с сыром в мультиварке можно подать запеченную курочку или котлеты.
Приятного аппетита!
