Ингредиенты:
Куриное филе — 400 Грамм (отварное)
Лук репчатый — 1 Штука
Перец болгарский — 1 Штука
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Масло оливковое — 5 Ст. ложек
Соус соевый — 3 Ст. ложки
Приправа для моркови по-корейски — 15 Грамм
Болгарский перец промываем, очищаем от семян и нарезаем небольшими кубиками.
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Добавьте к перцу.
Отварное куриное филе разделите на небольшие кусочки, добавьте к овощам.
Приготовим заправку. В сковороде разогреваем оливковое масло, вливаем соевый соус, добавляем томатную пасту и приправу. Перемешиваем, доводим до кипения и варим еще несколько минут.
Вливаем горячую заправку в салат, все тщательно перемешиваем. Как только остынет, отправляем в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита!