???? Состав
Для теста:
2 яйца. 4 ст.л. - сахара, 4 ст.л. - муки,0,5 ч.л. - соды (погасить яблочным уксусом или соком лимона). Банка консервированных персиков (850 мл.), 1 пачка желе.
Крем:
100 гр. - сливочного масла, 0,5 банка - сгущенки.
⏰ Время и порядок приготовления:
взбить яйца с сахаром. добавить муку, соду, яблочный уксус. Выпекать тесто на режиме "мультиповар 125 градусов" или "выпечка" 35 минут. Приготовить крем (смешать масло и сгущенку). Персики порезать некрупными дольками. Готовый бисквит остудить. Покрыть кремом. Приготовить желе ( для жидкости используем сироп от консервированных персиков - 150 мл.), подогреть сироп, добавить смесь для желе, хорошо размешать. Сделать бортики из фольги, выложить консервированные персики, аккуратно залить желе.
Пирог приготовлен в мультиварке REDMOND M800S.