Ингредиенты:
- 450 г. креветок, очистить и удалить вены
- 1/4 чашки соуса терияки
- 1/4 чашки ананасового сока
- 1 ст. л. растительного масла
- 1/4 чашки пюре из ананаса
- 1 ананас, нарезать на небольшие кусочки
- 1 ч. л. кунжутного масла
- 1 зеленый лук, порубить
Количество порций: 4
Способ приготовления:
1. Маринуем очищенные креветки в соусе терияки и ананасовом соке в течение 15-20 минут в холодильнике.
2. Нагреваем растительное масло в сковороде.
3. Добавляем креветки и обжариваем до готовности (около 2 минут с каждой стороны). Откладываем в сторону.
4. Уменьшаем количество маринада на половину в сковороде.
5. Добавляем в сковороду ананас, готовим 1-2 минуты.
6. Снимаем с огня, добавляем в сковороду креветки и кунжутное масло, перемешиваем.
7. Украшаем зеленым луком.
