Ингредиенты:
• 1 ½ чашки кешью (желательно сырых), замоченных в воде на 6-8 часов
• 1 ½ чашки миндального молока
• ¼ чашки кокосового масла
• ¼ чашки нектара агавы или любого другого подсластителя (желательно в виде сиропа)
• ¼ чашки сахара
• 1 чайная ложка экстракта ванили, или ванилина по вкусу
• 3 столовые ложки какао порошка
Приготовление:
1. Добавить все ингредиенты в блендер и смешать на самой высокой скорости до однородной массы. На это может уйти несколько минут – вы должны убедиться, что не осталось никаких мелких кусочков кешью.
2. Приготовить в машине для мороженого или любым другим удобным способом.
Приятного аппетита!