Гренки-мини-бутербродики быстрого приготовления, идеально подходящие к утреннему кофе или чаю,к обеду или ужину.
Чтобы приготовить гренки,не нужно обладать какими -либо специальными знаниями.
Для начала приготовим основу для них
Для это багет(батон,хлеб) нужно разрезать на ломтики средней толщины,смазать каждый оливковым или сливочным маслом и запечь в духовке при 180 до румяной корочки
А теперь даем волю своей фантазии и готовим намазки на гренки
-Французские гренки-
- тонко нарезанный и обжаренный лук выложить на тосты,накрыть кусочком сыра бри и ломтиком яблока.
-Горячие итальянские гренки-
Мелко нарезанные маринованные огурчики смешать с натертой на терке халяль-колбасой и кусочком твердого сыра. Намазать хлеб готовым соусом песто и нанести смесь
Поставить в разогретую духовку на 2 минуты
-С сыром Чеддер-
На тосты уложить тоненькие ломтики яблока, сверху потереть сыр чеддер и запечь гренки в духовке до расплавления сыра.
-Гренки деликатесные-
Поджаренные ломтики багета смазать клюквенным соусом, и щедро посыпать морской солью и молотым черным перцем.
-Гренки изысканные-
Свежую,мелко нарезанную зелень укропа смешать с изюмом и обжарить на оливковом масле до мягкости.
Намазать на тосты.
-Помидорные гренки-
Обжаренные ломтики хлеба натереть чесноком, уложить на каждый ломтик помидора,посолить и посыпать перцем
-Гренки с фасолью-
Отварную фасоль измельчить в блендере. Добавить кусочек мелко нарезанного зеленого перчика чили, намазать этой смесью ломтики хлеба, накрыть ломтиком сыра, и запечь в духовке до его расплавления
-Сливочные тосты-
Для приготовления смешайте сметану и сливочный сыр поровну , намазать гренки, сверху накрыть бутерброд кусочком ростбифа (говядины)
-Гренки со спаржей-
Отварную нарезанную спаржу положить на кусочек хлеба, накрытого сверху нарезанным отварным яйцом
-Гренки с сыром Бри-
Готовые тосты посыпать сыром Бри, накрыть тоненьким пластиком ветчины,слегка смазанной горчицей
-Малиновые гренки-
Сливочный сыр смешайте лимонной цедрой,смажьте им хлеб и украсьте ягодками малины.
-Яблочные гренки-
В сливочном масле обжарьте до мягкости кусочки яблока, затем выложите их на хлеб, накрыть тонко нарезанным ломтиком халяль-колбаски
-Селедочные гренки-
Измельченную сельдь смешайте с кусочком сливочного масла и ложечкой горчицы.
Намажьте хлеб и посыпьте зеленью
-Десертные гренки-
На хлеб,смазанный сливочным маслом,положите кусочки бананов, добавьте мед и посыпьте арахисом
Приятного аппетита!
