Ингредиенты:
Салат айсберг 250 г
Огурцы 200 г
Помидоры черри 200 г
Кинза (кориандр) свежая по вкусу
Укроп 1 пучок
Сметана 4 столовые ложки
Горчица 1 столовая ложка
Сыр пармезан (без сычуга) 80 г
Приготовление:
1. Промытые листья салата рвём руками.
2. Добавляем нарезанные помидоры, огурец.
3. Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы.
4. На мелкой тёрке натираем пармезан.
5. В отдельной посуде готовим соус–заправку: смешиваем натёртый сыр, сметану и горчицу.
6. Заправляем салат и тщательно перемешиваем. Подаём к столу.
Приятного аппетита!