Время приготовления:
1,5 часа
Сложность: средне
Что нужно:
Куриный фарш - 800 г
Яйцо - 1 шт.
Жирные сливки - 50 г
Горчица - 20 г
Панировочные сухари - 30 г
Брынза - 200 г
Брокколи - 300 г
Сливочное масло - 50 г
перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Что делать:
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Разобрать брокколи на соцветия и готовить в мультиварке в режиме «Пар» в течение 7 минут.
Перемешать куриный фарш с половиной панировочных сухарей, раскрошенной брынзой, сливками, горчицей, приправить перцем и подсолить. э
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить половину фарша, разложить брокколи, выложить оставшийся фарш.
Разровнять поверхность, разложить кусочки сливочного масла и установить режим «Мультиповар». Готовить 40 минут при температуре 140°С.
Оставить запеканку в мультиварке на 30 минут, после чего аккуратно переложить на блюдо.
