Сохрани себе!????
1. Шоколадно-творожный десерт. Низкокалорийный десерт, без вреда фигуре!
????на 100грамм - 91.95 ккал????Б/Ж/У - 17.38/0.83/3.86????
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г
Молоко 1% - 100 мл
Какао-порошок - 20 г
Желатин - 25 г
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, - до растворения желатина. Добавить молоко, творог, какао, подсластитель.
Перемешать блендером в однородную массу. Залить в формочки и убрать в холод, пока не застынет.
2. Творожное мороженое с фруктами - вкусный и полезный десерт!
????на 100грамм - 159.4 ккал????Б/Ж/У - 11.45/4.94/17.41????
Ингредиенты:
творог 1 пачка
любые фрукты
мед по вкусу
какао для присыпки
сухофрукты, орехи по вкусу
для любителей — корица
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Творог протираем через сито. Добавляем мед, хорошо размешиваем. Если есть блендер — размешать блендером — получается очень нежная консистенция.
В чашечку или мисочку постелить пищевую пленку. На нее выложить часть творожной массы. На массу — фрукты нарезанные кубиками. Сверху выложить оставшийся творог. Утрамбовать ложкой. И поставить в морозилку на 4-5 часов.
Вытащить из морозилки. Чашку опустить на одну минуту в горячую воду и перевернуть на тарелку.
Снять пищевую пленку. Сверху присыпать какао, корицей, орешками и порезанными сухофруктами.
3. Морковный кекс с корицей, очень вкусный десерт!
????на 100грамм - 87.79 ккал????Б/Ж/У - 5.5/3.8/8.09????
Ингредиенты:
250 гр моркови
4 ст л овсяных отрубей (смолоть или купить мелкие)
3 яйца
сахарозаменитель по вкусу
1 ч л молотой корицы
1 ч л разрыхлителя
цедра одного лимона
изюм - опционально
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 гр. Отделить желтки от белков, смешать желтки и сахарозаменитель, корицу, отруби, разрыхлитель, тертую морковь и цедру лимона.
Морковь трите на самой мелкой терке. Взбить белки в густую пену (важно) и добавить к желткам, должна получиться жидкая смесь. Выложить смесь в форму и выпекать 45 мин (или до готовности). Разрезать пополам промазать йогуртом с сахарозаменителем и дать постоять пару часов в холодильнике. Кушать лучше холодным.
4. Низкокалорийный десерт: чизкейк в яблоке
????на 100грамм - 63.36 ккал????Б/Ж/У - 4.23/1.31/8.09????
Ингредиенты:
крупное, сладкое яблоко - 4 шт.
яйцо (желток) - 1 шт.
творог нежирный мягкий - 150 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
У яблок очистить верхнюю треть. Вырезать черенок и сердцевину. Аккуратно ложкой выскоблить немного мякоти.
Творог смешать с желтком и начинить яблоки.
Поставить в жаропрочную форму, влить немножко воды и запечь 25 минут при 200°C.
Перед подачей можно полить натуральным йогуртом.
5. Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт
????на 100грамм - 114.18 ккал????Б/Ж/У - 10.71/1.72/14.39????
Ингредиенты:
овсяные хлопья 5 ст. л.
творог обезжиренный 300 г
два небольших банана 200 г
яйцо 1 шт.
стевия по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Тесто: измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана.
2. Раскатываем тесто, не очень тонко.
3. Кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет, защипив края.
4. Противень застелить пергаментом. Выкладываем вкусняши и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем 20 - 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
