Ингредиенты:
Молоко — 2 ст.
Сливки — 100 мл
Шоколад — 50 г
Сахар — 1–2 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Ванилин — щепотка
Ром — по вкусу
Приготовление:
Вскипятите молоко. Натрите шоколад и перемешайте его с сахаром. Постепенно добавьте в горячее молоко шоколад, помешивая, доведите до кипения. Разведите в холодных сливках крахмал и влейте его в шоколадное молоко. Прогрейте соус, чтобы он загустел, добавьте ванилин и ром. Охлажденный соус перелейте в емкость для хранения.
Приятного аппетита!
Мне нравитсяПоделиться
9 мар в 18:49|Комментировать
воронины
Best of Кулинария: Лучшие рецепты Вконтакте
20 июл 2015 в 8:58
Творожный торт «Волшебный»
Ингредиенты:
700 гр творога
1 стакан изюма
Показать полностью…
Мне нравится
9 мар в 18:49|Комментировать
воронины
Выпечка и десерты
21 июл 2015 в 12:20
СГУЩЕННОЕ МОЛОКО "ДОМАШНЕЕ"
Ингредиенты:
250 мл молока
Показать полностью…
Мне нравится
9 мар в 18:49|Комментировать
воронины
Best of Кулинария: Лучшие рецепты Вконтакте
20 июл 2015 в 5:57
Торт "Птичье молоко"
Вам потребуется:
Сдобно-сбивной полуфабрикат:
Показать полностью…
Мне нравится
9 мар в 18:49|Комментировать
воронины
Выпечка и десерты
22 июл 2015 в 19:29
Пирожные "Баунти"
Не пирожное - сказка! Свежо и оригинально!
Ингредиенты:
Показать полностью…
Мне нравится
9 мар в 18:49|Комментировать
воронины
LakomkaVK|Торты, мастика, мастер-классы
22 июл 2015 в 23:05
ИНВЕРТНЫЙ СИРОП
Инвертный сироп часто используется в приготовлении кондитерских изделий. В любых рецептах, где указан: кленовый сироп, патока, кондитерской глюкоза, сироп глюкозы и даже мед, вы спокойно можете использовать этот инвертный сироп домашнего приготовления. Я не буду вдаваться в теорию, потому как в этом не сильна, я просто знаю - это работает! Опробовав не один рецепт, остановлюсь на вот этих двух. Оба действуют, но выбирать вам:)
Показать полностью…
Мне нравится
9 мар в 18:49|Комментировать
воронины
Рецепты тортов
23 июл 2015 в 7:50
Медовик со сливочным кремом
Ингредиенты:
Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре):
Показать полностью…
Мне нравится
9 мар в 18:49|Комментировать
воронины
Cook Good - лучшие рецепты
22 июл 2015 в 7:47
Печенье из творога
Ингредиенты:
400 гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
Показать полностью…
Мне нравится
9 мар в 18:48|Комментировать
воронины
Кулинарное искусство
22 мар 2015 в 23:03
Французские булочки
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
