Ингредиенты:
- 600 г картофеля (нарезать)
- 2–3 стол. лож. растительного масла
- 1 стол. лож. нарезанного розмарина
- 1 стол. лож. нарезанного базилика
- 2–3 стакана помидоров черри
- 1–2 маленьких кабачка (нарезать)
- соль и специи по вкусу
Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов.
Картофель порезать, поместить в большую миску, добавить травы, масло и специи. Хорошо перемешать и выложить на противень. Запекать минут 15–20.
Затем добавить кабачки и помидоры. Посыпать солью и специями. Запекать еще минут 10–15.
Приятного аппетита!