Что нужно:
500 г яблок
3 ст. л. сахара
тертая цедра 1 лимона
100 г вяленых фиников без косточек
150 г сливочного масла
150 г светлого меда
250 г геркулесовых хлопьев
0,5 ст. л. молотой корицы
1,5 ст. л. миндаля
Что делать:
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, мякоть нарезать кубиками. Положить в чашу мультиварки, всыпать 1 ст. л. сахара. Готовить в режиме «Мультиповар» 10 мин. при температуре 160°С, помешивая, пока яблоки не станут мягкими.
Финики нарезать, смешать с лимонной цедрой и добавить к яблокам. Готовить еще 5 мин. при том же режиме, помешивая.
Добавить масло, оставшийся сахар, мед, геркулес и корицу, перемешать. Столовой ложкой уплотнить массу и разровнять поверхность.
Орехи нарубить и посыпать ими массу. Готовить в режиме «Мультиповар» при 160°С 10 мин.
