Курочка хороша для начала прикорма детям до года, такие котлетки можно делать также из мяса кролика. В мультиварке они получаются очень нежные, как суфле. Помимо куриного белого мяса, в рецепте молоко и белый хлеб, если ребенок еще совсем маленький, то молоко можно использовать для рецепта детское.
Нам понадобится:
Филе курицы – 150 г.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 2 ст.л.
Хлеб белый – 25 г.
Масло сливочное – 1 ч.л.
Способ приготовления:
Если все ингредиенты есть в наличии, можно приступать к приготовлению.
Замочите белый хлеб в молоке, теперь его можно отжать и отправить в мясорубку с мясом, можно использовать блендер.
Теперь в мясную массу добавляем сливочное масло и яйцо, также тщательно перерабатываем.
Котлетная масса готова, формировать котлетки можно любого размера.
Котлетки готовятся на пару, поэтому после формирования их можно сразу отправить в чашу мультиварки для готовки.
Мультиварку в режим варки на пару на двадцать минут. Котлетки готовы, остудить до теплого, и можно подавать малышу на обед.
Можно мелко порубить зелень, предварительно тщательно ее промыв и обсушив.
Ваш ребенок обязательно попросит добавки, приятного аппетита!
