Малокалорийный обед: суп с фрикадельками
Для малокалорийного супа с фрикадельками нам нужны следующие ингредиенты:
Куриный фарш 500гр.
Кабачок 1шт.
Морковь 1шт.
Помидоры 2шт.
Зелень, соль, перец.
Как приготовить малокалорийный суп с фрикадельками?
Для начала необходимо поставить кастрюлю с водой на плиту. Пока вода будет закипать, необходимо посолить и поперчить куриный фарш. Далее, при помощи чайной ложки делайте фрикадельки и аккуратно бросайте их в кипящую воду. Не забудьте воду подсолить. Вариться фрикадельки будут примерно 15-20 минут.
Кабачок нужно порезать на небольшие кубики и добавить к нашему малокалорийному супу с фрикадельками. Кроме кабачка, в кастрюлю также нужно бросить потертую морковку и порезанные помидоры.
Зелень и специи добавить по вкусу.