????на 100грамм - 103.53 ккал????Б/Ж/У - 6.3/3.23/11.69????
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Яблочное пюре - 360 г
Яблоко - 1 шт
Льняная мука - 80 г(можно семена перемолоть в муку)
Кефир 1% - 100 г
Корица - по вкусу
Разрыхлитель - 2 г
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте в большой миске муку, соль, разрыхлитель теста и корицу.
А в другой посуде - яйца, кефир, яблочное пюре и подсластитель. Хорошенько взбейте, чтобы получилась однородная масса. После чего влейте жидкую смесь в сухую и перемешайте, чтобы компоненты соединились. Здесь особая тщательность не нужна.
Нарежьте яблоко и вмешайте их в тесто. Смажьте маслом формы для маффинов и поместите в них яблочно-льняное тесто.
Отправьте маффины в духовку на 20-25 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми.
Приятного аппетита!
