ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 3 банана, замороженных
• 2-3 ст. л. кокосовой стружки (или кокосового молока)
• 1 ст. л. меда
• 1 ст. л. имбиря, мелко порубленного
• 1 ч. л. ванильного экстракта (или щепотка ванилина)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Добавить все ингредиенты в блендер и смешать до однородной массы.
2. Если масса с трудом пюрируется, добавить миндальное молоко.
3. Подавать сразу же в качестве мягкого мороженого, или переложить в герметичный контейнер, плотно закрыть и поместить в морозилку минимум на 4 часа до подачи.
Примечания:
1. Если используете кокосовую стружку, добавьте ее в блендер и измельчите в мелкую крошку или до однородности.
2. Постарайтесь не переизмельчить, иначе масса слегка разогреется и подтает.
3. Используйте этот рецепт самостоятельно или как базу и добавляйте ингредиенты на свой вкус (идеально с какао или шоколадными каплями).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
