Ингредиенты:
-Творог обезжиренный- 100 грамм
-Мед- 10 грамм
-Вишня замороженная- 100 грамм
-Банан- 70 грамм
-Рисовая бумага- 3 листа
Приготовление:
Банан почистить, нарезать соломкой.
Вишню разморозить, слегка отжать из нее сок.
Творог смешать с медом.
Чтобы было проще это сделать, мед лучше предварительно растопить.
Можно начинать заворачивать роллы.
Перед сворачиванием роллов каждый лист рисовой бумаги на несколько секунд необходимо опускать в миску с немного теплой водой, чтобы она стала немного эластичной.
Выложить подготовленный лист на разделочную доску, смазать его творогом, немного отступая от краев, на ближний край выложить вишню и по два брусочка банана, аккуратно свернуть все в рулет, сначала закрыв начинку по бокам несмазанными краями, затем аккуратно свернув ролл. Перед самой подачей все приготовленные десертные роллы с вишней и бананом необходимо убрать в морозилку на 20 минут, затем осторожно разрезать на шесть-восемь частей.
Приятного аппетита)
