ДОБАВЬТЕ СЕБЕ НА СТЕНКУ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!
Ингредиенты:
рис круглозерный 1 килограмм
вода 2литра
сахар 1/4 стакана
мед 100граммов
перец черный свежесмолотый 1ч. ложка
масло сливочное 1 ст. ложка
Воду доведите до кипения, всыпьте рис и варите на слабом огне, помешивая, 30 минут, рис должен хорошо развариться.
В готовый рис положите сахар, мед, поперчите и перемешайте. Накройте посуду крышкой и оставьте на 5 минут.
Горячую рисовую массу уложите на противень с бортиками, смазанный маслом, разровняйте ложкой, разрежьте острым ножом на квадраты или ромбики и охлаждайте 1 час.
Подавайте холодными, оформив листиками мяты.
