Ингредиенты:
Свинина — 0,7 Килограмма
Лимонный сок — 2 Ст. ложки
Паприка сушеная — 1 Ст. ложка
Мускатный орех — 1 Чайная ложка
Перец душистый молотый — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Сок томатный— 1 Стакан
Соль — 1 Чайная ложка
Сахар — 1 Ст. ложка
Яблоко — 2 Штуки
Чернослив вяленый — 10 Штук
Количество порций: 4
Как приготовить "Мясо под сладким соусом в мультиварке "
Свинину помойте, обсушите бумажными полотенцами, порежьте брусочками толщиной в палец.
Подготовьте специи.
Полейте мясо лимонным соком, добавьте специи, накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов, от 2х до 8 часов. Мне удобно оставлять на ночь.
Достаньте замаринованную свинину из холодильника. Включите мультиварку в режиме "Запекание" на 50 минут. Обжарьте мясо с двух сторон по 5 минут в чаше мультиварке с открытой крышкой на разогретом масле.
Добавьте томатный сок, сахар и соль. Через 30 минут добавьте чернослив и яблоки, порезанные дольками.
Через 10 минут прозвучит таймер. Свинина под сладким соусом готова. Подавайте с любимым гарниром и зеленью. Приятного аппетита!
