Невероятно вкуснющий! Шоколадный-прешоколадный)
Рецепт:
1,5 чашки сахарной пудры
200 гр масла
2 яйца
2 стол. ложки коньяка
2,5 чашки яболчного пюре (натираем яблоко на терке, пересыпаем сахаром и измельчаем блендером)
1 3/4 чашки муки
чашка какао
1 ч.л корицы
0,5 ч.л мускатного ореха
щепотка соли
2 ч.л разрыхлителя
Смешать яйца с сахарной пудрой, добавить размягченное масло, коньяк, яблоки.
Муку просеять, смешать с какао (просеять), добавить корицу, мускатный орех, соль, разрыхлитель.
Смешать две смеси.
Выпечка 60 минут. Дать постоять10 минут. вынуть, посыпать сах. пудрой и к столу!) С кофе - ммм..... супер-наслаждение)
