Ас саламу алейкум!????Готовила по рецепту группы и вот что у меня получилось???? Очень вкусно????
Джезерье с кокосовой стружкой (Hindistan Cevizli Havuçlu Cezerye) / Турецкая кухня
Ингредиенты:
Морковь - 2 шт.
Вода - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Печенье (типа французского крекера) - 1 уп.
Ванилин - 1 пак.
Маргарин - 1 ст. л.
Толченый грецкий орех - 1 ч. ст.
Кокосовая стружка - 1 ст.
Налейте в кастрюлю воду, добавьте сахар и натертую морковь. Варите до образование пастообразной массы. Сняв с огня, добавьте раскрошенное печенье, ванилин, грецкие орехи и маргарин.Затем все хорошенько перемешайте деревянной ложкой. Масса должна быть густой. Из слегка остывшей массы вылепите шарики, размером с грецкий орех и обваляйте их в кокосовой стружке.
Приятного аппетита или Afiyet şeker olsun! :)
Присылайте приготовленные блюда по нашим рецептам и попадете в нашу РУБРИКУ ????
