Ингредиенты:
(порции 6-8)
Кефир — 500 мл
Пшеничная мука — 1½ стак.
Сахарный песок — 1½ ст. л.
Соль — 2 щепотки
Пищевая сода — 1 ч. л.
Растительное масло — 1½ ст. л.
Паста ореховая или любой джем — 80–120 г
Растительное масло, бананы, клубника
Калорийность на 100 г — 173 ккал
Приготовление:
Соедините кефир, соду, соль и сахар и перемешайте.
Продолжая помешивать, введите порциями просеянную муку.
Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте венчиком.
Обжарьте оладьи на раскаленном масле до золотистого цвета.
Смажьте ореховой пастой или джемом и украсьте ломтиками бананов и клубники.
Приятного аппетита!