ИНГРЕДИЕНТЫ:
4-5 яиц;
1-2 сладких перца;
растительное масло для обжарки;
соль, перец, зелень по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помойте перец. Срежьте у него макушку и основание. Удалите семечки с сердцевиной. Перец нарежьте на 3 части так, чтобы получились одинаковые колечки.
Обжарьте их в разогретом масле на режиме «Выпечка» с двух сторон по 1,5 минуты.
Влейте по одному яйцу в каждый обжаренный кружок перца. Посолите и поперчите. Закройте крышку. Готовьте еще 5 минут. Красивую яичницу из мультиварке переложите на тарелку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!