Ингредиенты:
Грецкие орехи, 200 гр.
Замоченные на пару часов финики (у меня был сорт Райские), 200 гр.
Замороженные бананы, 2 шт.
Замороженная клубника, 200 гр.
Тесто:
1. Орехи перемолоть в муку. (я это делала в кофемолке)
2. Замоченные финики (предварительно не забудьте вынуть косточки) загрузить в блендер с небольшим количеством воды. (Чем меньше воды,тем гуще будет тесто:)
3. Финики и молотые орехи соединить и смешать до однородного состояния.
4. Орехово-финиковую массу (наше тесто) распределить по бокам и дну разъёмной формы.
Крем:
1. Измельчить в блендере бананы и клубнику до однородного состояния. Должно получиться очень вкусное мороженое . Готовила в первый раз,
и торт для меня показался слишком сладким,поэтому советую добавить как можно больше клубники:)
2. Выкладываем крем на тесто и ставим в морозилку минимум на 30 мин.
Далее украшаем как угодно:)
Приятного аппетита!:)
