Рецептов приготовления куриных крылышек в медово-соевом соусе достаточно много. Предлагаем вам один из них. Куриные крылья по этому рецепту получаются нежными, сочными, с кисло-сладким вкусом.
Нам потребуется:
+ Куриные крылья – 500 г,
+ Мёд – 2 ст. ложки,
+ Соевый соус – 2-3 ст. ложки,
+ Масло растительное – 2 ст. ложки,
+ Лимон – 0,5 шт.,
+ Красный острый перец,
+ Овощи на гарнир и соус по вкусу.
Для маринада соедините в миске мёд, соевый соус, лимонный сок, растительное масло. Хорошо всё перемешайте.
Заранее подготовленные куриные крылья залейте подготовленным маринадом. Оставьте их мариноваться на некоторое время в прохладном месте. Чем дольше они будут мариноваться, тем лучше пропитаются всеми составляющими маринада.
Застелите форму для запекания фольгой или бумагой для запекания, выложите замаринованные крылья.
Посыпьте крылья красным острым перцем. Если есть решётка, то можно запечь на ней. Запекайте крылья минут 30-35, при температуре 180 градусов в духовке. Ещё минут 5 можно запекать при максимальной температуре.
Подайте куриные крылышки в медово-соевом соусе с салатом из овощей по вкусу и соусами на выбор.
