ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 форель
1 луковица
200 г сметаны
6 картофелин
соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить рыбу, избавить от костей и нарезать на кусочки средних размеров.
Посыпать рыбу солью.
Нарезать репчатый лук кольцами, добавить к нему баночку сметаны средней жирности и поместить в этот маринад рыбу на 30 минут.
Разрезать картофель пополам.
Налить в мультиварку воду до отметки 4 (cup), положить картофель. Сверху установить лоток для приготовления на пару, положить на него рыбу.
Закрыть крышку. Установить режим «Варка на пару» и готовить 30–35 минут.