Ингредиенты:
Руккола— 200 Грамм
Грейпфрут— 1 Штука
Пармская ветчина— 100 Грамм
Кедровые орешки или семечки— 50-80 Грамм
Бальзамический уксус— 2 Ст. ложки
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Специи — По вкусу
Мед — 1 Ст. ложка
Промойте рукколу.
Грейпфрут чистим и делим на кусочки.
Ветчину лучше порезать на средние кусочки.
Смешиваем ингредиенты, добавляем специи по вкусу, мед, уксус и масло. Перемешиваем аккуратно. К готовой пармской ветчине с рукколой добавьте орешки перед подачей. Приятного аппетита!
