Вам понадобится набраться смелости и взять с собой жену. Если ее нет, то заведите. Ладно, мы шутим ;)
На самом деле достаточно приготовить сытный обед и взять что-то для перекуса (любой фрукт) и не забывать пить минимум 1,5 л воды в день и вы будете всегда сытым и сбережете лишнюю копеечку.
???? А вот вам ТОП-3 сытных ссобоек:
???? 1. Рис с грибами
Ингредиенты:
Репчатый лук — 1 шт.
Шампиньоны — 230 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 40 г
Чеснок — 2 зубчика
Белое сухое вино — 120 мл
Рис басмати— 410 г
Куриный бульон — 480 мл
Соль, черный перец, петрушка
+ ссылка на слоеные ушки
Калорийность на 100 г – 162 ккал
Приготовление:
Раскалите в сотейнике оливковое масло с добавлением 30 г сливочного.
Обжарьте измельченный лук до прозрачности (примерно 5 минут).
Добавьте нарезанные пластинами грибы и готовьте до испарения жидкости.
Добавьте измельченный чеснок и перемешайте.
Влейте белое вино и готовьте 2-3 минуты.
Добавьте рис, бульон, соль, перец и оставшееся сливочное масло.
Доведите до кипения и убавьте огонь до минимального.
Затем накройте крышкой и доведите рис до готовности (вся жидкость должна впитаться).
Быстро перемешайте рис и посыпьте измельченной петрушкой.
Дополните ланч сладким перцем и слоеными “ушками”.
???? 2. Фаршированный картофель+свежие овощи с соусом
Ингредиенты:
Картофель (крупный) — 5 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Сливочное масло — 6 ст. л.
Твердый сыр (тертый) — 50 г
Бекон (измельченный) — 4 ломтика
Зеленый лук (измельченный) — по вкусу
Соль, черный перец, оливковое масло
ссылка на подборку соусов
Калорийность на 100 г – 384 ккал
Тщательно вымойте картофель и обсушите.
Проколите каждый клубень несколько раз вилкой.
Поместите в форму, выстеленную фольгой, смажьте оливковым маслом и посолите.
Запекайте в течение 30 минут при200°C.
Срежьте верхушку картофеля и удалите сердцевину.
Добавьте сметану,сливочное масло, соль, перец, бекон и перемешайте.
Заполните начинкой подготовленный картофель, посыпьте сыром и зеленым луком.
Выпекайте при 190°C 10-15 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится.
Дополните ланч помидорами черри с соусом карри-майо и яблоком.
???? 3. Комплексный обед:
Ингредиенты:
Брокколи — 200 г
Бекон (измельченный) — 3 ломтика
Красный лук (измельченный) — ½шт.
Изюм — 1 горсть
Семечки подсолнечника— 1 горсть
Греческий йогурт — 140 г
Винный уксус (белый) — 1 ст. л.
Сахар, соль, черный перец
Ингредиенты для бутерброда:
Рикотта— 120 г
Соль — 1 щепотка
Мед — 3 ч. л.
Тост — 1 шт.
Груша — ½ шт.
Сок лимона — 1 ст. л.
Обжаренный миндаль (измельченный) — 3 ст. л.
ссылка на домашние котлеты
Калорийность на 100 г – 181 ккал
Приготовление салата с брокколи:
Подрумяньте бекон на раскаленной сковороде.
Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
Разберите брокколи на соцветия.
Соедините с беконом, луком, изюмом и семечками.
Взбейте йогурт с добавлением уксуса и небольшого количества сахара.
Заправьте салат соусом и перемешайте.
Приготовление сладкого бутерброда:
Смешайте рикотту, соль и 2 ч. л. меда.
Смажьте сладкой массой ломтик хлеба.
Нарежьте грушу пластинками и сбрызнете соком лимона(чтобы фрукт не потемнел).
Поместите кусочки груши на хлеб, полейте медом и посыпьте миндалем.
Дополните салат домашней котлетой и сладким бутербродом.
Приготовление сладкого бутерброда:
Смешайте рикотту, соль и 2 ч. л. меда.
Смажьте сладкой массой ломтик хлеба.
Нарежьте грушу пластинками и сбрызнете соком лимона(чтобы фрукт не потемнел).
Поместите кусочки груши на хлеб, полейте медом и посыпьте миндалем.
Дополните салат домашней котлетой и сладким бутербродом.