????на 100грамм - 149.13 ккал????Б/Ж/У - 6.78/10.11/8.54????
Ингредиенты:
Куриные окорочка 1 штука
Красный виноград 1 стакан
Орехи грецкие 60 г
Сельдерей 2 стебля
Сметана 240 г
Яблочный уксус4 ч. ложки
Мед 4 ч ложек
Мак 1 ч. ложка
Соль, перец черный молотый по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1.Начнем с приготовления соуса для заправки салата. Для этого в одной миске смешиваем сметану, мед и уксус.
2.Добавляем мак. Перемешиваем.
3.Добавляем соль и перец.
4.Займемся приготовлением самого салата. Для этого отвариваем окорок, затем даем ему остыть, снимаем с кости мясо и нарезаем. Грецкие орехи немного поджариваем на сухой сковороде, разрезаем их на небольшие части.
5.Нарезаем сельдерей.
6.Смешиваем мясо, сельдерей, орехи и виноград.
7.Заправляем соусом.
Приятного аппетита!