Что нужно:
300–400 г филе форели
100 г укропа
200 г сметаны
2 малосольных огурца
сок 0,5 лимона
соль, перец
Что делать:
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Натереть филе солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком.
Включить режим «Варка на пару», поместить филе в чашу мультиварки и готовить 20 мин.
Огурцы нарезать тонкой соломкой, укроп вымыть и измельчить. Сметану взбить, добавить огурцы и укроп. Перемешать и подать к форели.
Форель готова.
