Готовится легко и быстро из того,что есть дома.
Итак:Мясо(курица),можно говядину, баранину,что у вас есть.
Варим,убираем в сторонку,бульон не выбрасываем. Моём кастрюлю,наливаем в неё масло и жарим там картофель,заранее очищенный,вымытый и нарезанный толстой соломкой. Через минут пять добавляем к картошке мелко нарезанный репчатый лук(я брала 2е небольшие),морковь(по желанию),я брала 1у большую морковку и жарким все вместе. Минут через 10 добавляем туда же мясо и жарим на среднем огне минут 8-10 помешивая.
После, добавляем томатную пасту(2 неполн.стал.лож) и жарим. В конце наливаем бульон,добавляем специи и варим соус ещё минут пять. Украшаем свежей зеленушкой и подаем к столу.
Приятного аппетита)
