Ингредиенты:
Куриная грудка — 500 г
Лимонный сок — 2 ст. л
Цедра лимона — 2 ст. л
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить.
2. Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона (количество — по вкусу), в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла.
3. Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов.
4. Жарить на антипригарной сковороде без масла до готовности.
Приятного аппетита!
