ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перловая крупа - 2 мерных стаканчика
Бульон или вода - 5 мерных стаканчиков
Чеснок - 1 зубчик
Тушеная говядина или свинина - 1 банка
Соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем две мерных чашки перловой крупы, промываем ее и … не замачиваем, поскольку это всего лишь пустая трата времени, в процессе приготовления все-равно крупа дойдет до нужной кондиции, и сразу выкладываем в кастрюлю.
Чеснок почистить, разрезать на равные дольки и положить в кастрюлю с крупой.
Затем все заливается водой или бульоном, солится и закрывается крышкой, а в меню программ мультиварки выбирается режим "Гречка".
Спустя положенное время (около 40 минут), открываем крышку и теперь в почти готовую кашу нужно добавить тушенку. Поскольку бульон, которым была залита крупа - говяжий, то и тушенка тоже будет говяжьей.
Выбрать режим "Подогрев", 10-15 минут, после чего выключить мультиварку.
Выбирайте бульон в зависимости от той тушенки с которой будите готовить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
