А именно, будем готовить нежную теляпию!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 филе теляпии
1 ч.л прованских или итальянских трав
соль, перец
2 лимонных сектора для подачи
2 ст. л растит масла - можно без
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала подготовим рыбу - хорошо промоем и вырежем треугольничек с косточками в той части филе, где была голова.
В некоторых тушках косточек нет совсем, но лучше всегда перепроверить и сразу от них избавится.
Хорошо с обеих сторон солим и слегка посыпаем травами.
Выкладываем в разогретую мультиварку.
Готовим в режиме "Выпечка" с каждой стороны по 5 мин. Крышка должна быть закрыта.
Лучше предварительно порезать каждое филе на 2-3 части, в этом случае будет легче переворачивать кусочки.
Целиком перевернуть все филе мне пока не удавалось:)
При подаче поливаем соком лимона.
Вкусно!!! Это и правда очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
